彭东辉，男，艺术学院、园林学院（合署）副院长，博士、教授，博士生导师，园林专业负责人，中国植物学会兰花分会秘书长、中国林学会园林分会常务委员、国家林业和草原局新品种权保护实审专家、福建省观赏植物种质资源创新与应用工程技术研究中心主任，福建农林大学海峡兰花保育研究中心主任。福建省植物学会兰科分会秘书长、福建省花卉协会常务理事、福建省花卉咨询专家。

    1994年7月本科毕业于福建林学院林学系，2004年获得福建农林大学森林培育硕士，2009年6月获得北京林业大学园林植物与观赏园艺专业农学博士学位。2012年-2017年进入福建农林大学林学一级学科博士后流动站工作，2015年3月-2016年3月美国德州农工大学（Texas A&M University）园艺学院访问学者。

    主要从事园林植物种质资源保育与利用、植物造景、传统村落的保护与开发。先后主持、参与“十三五”国家重点研发项目、国家自然科学青年基金、国家科技支撑项目、国家林业局林业行业公益性项目、国家星火计划、教育部博士点基金、福建省自然科学基金、福建省种业工程、福建省区域重大项目等30多个科研项目。曾获国家科技进步二等奖1项，福建省科技进步一等奖1项，二等奖2项、三等奖2项，宁德市科技进步奖二等奖1项，福建省级教学成果一等奖1项、福建农林大学教学成果二等奖1项；获中国风景园林学会、林业高等院校、福建省自然科学论文三等奖各1次。在《Plant Disease》、《Phytotaxa》、《Hort Technology》、《中国园林》、《林业科学研究》等国际、国内核心期刊发表论文80多篇，出版专著1部，主编、参编教材和专业书籍13部。获批发明专利4项，新品种权6个。曾被评为福建省学校共青团工作先进个人、校优秀教师、校优秀共产党员、毕业生就业创业工作先进个人。